ゴールデンウィークもまたたく間に過ぎ去りましたね。(遠い目)
そして昨日は母の日でした。
我が家ではまず、娘がケーキを作ってくれました(^^)
レアチーズケーキ。
マシュマロを溶かして、生クリーム・クリームチーズと混ぜて固めたもの。
見た目ちょっと固そうでびびりながら一口、二口…。
なかなかどうして、美味しいレアチーズケーキでした!
・・・が、写真を撮るのを忘れました_| ̄|○
ってことで、娘が参考にしたと思われるレシピを載せておきます。^^;
苦し紛れ~~。。
☆★☆マシュマロで作る♪簡単レアチーズケーキ/cookpadより☆★☆
http://cookpad.com/recipe/2451177
あれ?ほんとに簡単そう。(^^)
横浜に住む息子からも、母の日の前々日にプレゼントが届きました。
こちらは定番、カーネーション。
魔女の宅急便のキキの模様が入った、ジジが顔を出している鉢カバー。
母の好みが分かってるのよねぇ(*^_^*)
そして最後は、私から母親へプレゼントしたアレンジメント。
ほんとは鉢植え買いに行ったはずが、
このアレンジを見てあっさりと乗り換えました。
アレンジのグリーンにローズマリー使ってるのなんて初めて見ました。
今流行ってるのかなぁ?
ハーブですから、良い香りのおまけつき。
母も喜んでくれました^^
・・・という感じで、我が家は毎年母の日は贈ったり贈られたり。
皆さまはどんな母の日を過ごされましたか?(^^)
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